主料:
豆腐适量，
冬瓜适量红虾皮适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
葱适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
生抽适量红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。
2.红虾皮清洗备用。
3.锅中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。
4.放入豆腐，烹入料酒、生抽 ，轻轻晃动炒锅。
5.放入红虾皮。
6.加水烧煮，放盐调味。
7.烧好后撒入葱花。
8.家常食材，清淡又美味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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